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茶叶不施肥、不喷农药

【论文时间: 2018-07-30 13:23

  缅甸小勐拉皇家国际开户车行国道,穿行在滇西南中缅边境的崇山峻岭之中,窗外全是香蕉树和橡胶树。慢慢地慢慢地,当连绵起伏的茶园一座山一座山地展现在眼前时,车上一片惊喜与欢腾。我知道,我心心念念的景迈山马上就要到了!景迈山位于云南省的中缅边境上普洱市澜沧县惠民乡,东邻西双版纳勐海县,西邻缅甸,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。

  景迈山海拔1000米至1700多米,年平均气温21.2摄氏度。山中终年云雾缭绕,土壤肥沃,生态环境得天独厚,最适宜茶树的生长,堪称古茶树天然博物馆。这儿还有着中国乃至全世界最大的人工种植的千年万亩古茶园,世界上独一无二的以普洱茶为主题的庄园——柏联普洱茶庄园也座落于此。

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  据当地布朗族史料记载,其茶树的栽种历史至少有1800年,茶远近驰名,喝过的人都称“茶气足、口感好”。

  被布朗族尊为茶祖的帕哎冷种植茶园,并给后代留下遗训:留下金银财宝终有用完之时,留下牛马牲畜也终有死亡时候,唯有留下茶种方可让子孙后代取之不竭,用之不尽。茶树茶叶就是你们的金树银树。

  因此,在景迈山,茶与树,人与山,浑然天成地融为一体。哈尼、布朗、傣、汉等民族在此和睦相处了数千年,共同创造了景迈山独特的茶文化。

  跨过南郎河,便正式进入了景迈山的地界。上景迈山的公路是一条弹石路。所谓的弹石路面,指的是用经过粗凿加工后的石块铺筑的路面。车行弹石路上,弯多又急,非常颠簸。我特好奇,景迈山如此有名气,每年出产那么多的普洱茶,应该不差钱修柏油路的呀!朋友似乎看出了我的疑问,连忙给我解释着:景迈山不修柏油路,主要是为了保护这山里众多的千百年古茶树。因为用沥青铺路在夏天阳光强列的时候,沥青散发的味道和化学物资会影响茶叶的品质。

  朋友又告诉着我一个故事:10年前,柏联集团为注重环保,特提出了赫赫有名的《景迈山宣言》,还邀中国环保形象大使、中央著名主持人敬一丹与当地布朗族、傣族村民一起宣读了《景迈山宣言》:尊重并保护景迈山每一棵参天的大树、每一棵伏地的小草、每一缕阳光、每一寸土地、每一捧泉水……10年以来,他们一起守护着景迈山这片神圣的土地。与此同时,普洱市政府、柏联集团全力推进“茶祖历史文化旅游项目”,将把景迈山打造成5A级旅游景区和茶祖朝圣地。如今,普洱景迈山古茶林已成功入选《中国世界文化遗产预备名单》,目前正在冲刺进入世界文化遗产这个大家庭。由此可见景迈山对于环保的注重。我恍然大悟。大赞!

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  景迈山的茶漫山遍野,从山下到芒景村寨30多公里的山路,均在茶园里通行。来景迈山,古茶园是必去景点。古茶园位于景迈大寨附近的“太平掌”。因地势形状如同伸展开的手掌而得名。

  据了解,景迈山拥有世界上面积最大且至今仍然在采摘的连片古茶园2.8万亩。茶山内古老的茶树与原始森林交错丛生,虽历尽沧桑,却生机勃勃。茶叶不施肥、不喷农药,全靠自然肥力生长,无任何污染。

  行走在古茶园的盎然绿意里,空气中飘逸着茶叶的清香,让人心旷神怡。古茶树大多只有碗口粗,一般有三米高左右,与山上的原生古木混合生长在一起,与周边的参天大树相比根本不起眼,显得廋骨嶙峋。但是,这些古茶树却全是“活着的文物”,每株茶树树龄都在七八百年以上。

  古茶树的树杆上布满“老年斑”,枝桠上缠裹着湿露露的苔藓和叫不出名的寄生植物。树杆上还有一种形似螃蟹枝节的尤为珍稀的寄生植物——螃蟹脚。“螃蟹脚”枝圆而细长,因形状酷似螃蟹脚而得名。经验证,“螃蟹脚”具有较高的药用价值,既能降血压、降血脂、降血糖,也可治疗内分泌紊乱、心血管疾病,同时还具有清热、解毒、健胃、助消化之功效。所以近些年“螃蟹脚”的价格一年比一年高。

  景迈山古茶富有的那份浓郁持久的兰花香气,正是源于这样的生长环境。这儿的茶口感丰富,耐冲泡、无污染。遇上了,就难放下。在古茶园,采茶是要爬到树上去采的。在茶园深处,我们可以看到布朗族阿婆熟练轻巧地爬上古茶树梢,采撷着随手可及的嫩绿茶叶,令我们人叹为观止。

  双子座的小鱼童鞋,这时又发挥了她善于交际的特长,与布朗族阿婆聊天。阿婆告诉我们,她是这附近寨子的,每天都要过来采茶。阿婆手指着茶园里的弹石路说,路以前是可以行大车子的,后来因为要保护核心区域,就将路的两端用大石头堵住了,只有徒步或者骑摩托车可以进入。她们每天采茶的收入大约为五百元左右,但非常辛苦。因为景迈山对茶叶的要求非常高。离开古茶园的时候,阿婆跟我们挥挥手,她的脸笑成了一朵灿烂的菊花。此时此刻,老人,古树,春茶,竟然是如此地和谐唯美。

  零整比还有另一个重要作用就是上文提到的给保险行业提供“基础保费”设置参考,保险公司根据车型的零整比和出险率来计算保费,零整比和出险率越高,保费也会随之水涨船高。在美国和日本较早就实行的国家,很多高危车型,例如事故率居高不下的车型有些保险公司会拒绝给你卖你保险。


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